Tuesday, September 30, 2008

.: Yeii..Yeii..Esok Raya ! :.

Lemang Yang Sudah Siap Nak Dibakar

Esok dah nak raya ?? Wah, rasa kejap je dah nk raya eh. Hmm...pejam celik pejam celik dah sebulan puasa. Pagi² lagi aku dah bangun sebab nak buat persiapan untuk raya esok. Bakar lemang dah jadi rutin tiap² tahun aku dgn abg aku membakar lemang. Macam biasa sekarang ni lemang jagung dgn lemang ala² claypot dah jadi juadah wajib. Tahun ni 8 batang lemang aku bakar. Sib baik abg aku cuti..so bolehla dia menguruskannya. Buluh lemang sekarang ni pun dah naik harga. Aku pun pelik...yelah sebab buluh lemang tu bukannya kena tanam pun. Amik kat hutan jer. Tu pun mahal, sampai RM 2.50 sebatang. Mahal..mahal..
Rendang Ayam Kampung

Tahun ni wat rendang ayam kampung 4 ekor..tu sebab kena guna kawah, senang nak mengacau nya nnt. Aku yang tak larat nak tengok² kan api, kot² padam. Kejap-kejap masuk dalam rumah, rehat jap. Dalam kul 3.00 petang barulah semuanya settle especially lemang..sebab kena betul² dah masak la...kang tak pasal pulak makan lemang mentah.
Berbuka hari terakhir di bulan Ramadhan dengan lemang, rendang ayam, daging kicap, sambal tempe, kuah kacang... tak sempat nak tunggu di pagi Syawal, kitorang dah belasah dulu. Ari last memang penuh la rumah aku dengan semua adik beradik, anak² buah..chewaahhh macam la semua duk jauh. Aku je yang duk jauh..yang lain semua duk dekat ngan umah mak aku. Apa-apa pun...esok dah raya weiii !!

No comments: